เกาะอูสซองต์นอกชายฝั่งฝรั่งเศสเป็นเขตอนุรักษ์ธรรมชาติที่มีผึ้งดำสายพันธุ์บริสุทธิ์ที่ได้รับการคุ้มครองอาศัยอยู่ ผึ้งสายพันธุ์นี้ผลิตน้ำผึ้งที่มีคุณสมบัติพิเศษ เพื่อปกป้องผึ้งดำที่ล้ำค่า Guerlain จึงรับหน้าที่เป็นผู้ดูแลสมาคมอนุรักษ์ผึ้งดำบริตตานี (Brittany Black Bee Conservation Association) ซึ่งให้ความสำคัญกับการพัฒนาและปกป้องผึ้งเหล่านั้น